蘋果牛奶飯
這是我自己暫取的名字，哈~
是今天跟隔壁鄰居波蘭同學學到的一道菜!
很簡單的一道波蘭餐點。
⊙ 材料：
蘋果切小丁片
糖一匙
米、水、牛奶 1：1：1 (杯)
鹽少許
⊙ 步驟：
1. 蘋果泥
把切小丁片的蘋果，加上一匙糖，慢慢煮成泥
2.牛奶飯
飯、水、牛奶是1：1：1的比例，
快煮好飯時，要一直攪拌以免飯燒焦黏底，
(他是用歐洲電爐煮飯的，下次可以自己嘗試用電鍋煮煮看)
可以灑些許鹽巴，
最後，要一直攪拌，飯有點變成黏稠的(become dense)
然後放置一陣子(約10分鐘)，即可配上蘋果泥吃啦!
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